Empanadas pata negra
Fromage et jambon ibérique bellota Juan Pedro Domecq
Pasteles de Hojaldre
Feuilleté viande ou fromage
Champiñones con ajo y perejil
Champignons frais persillés
Tortilla casera
Oeufs, pomme de terre, oignons
Chorizo a la sidra
Chorizo, cidre, pommes
Croquetas jamon/queso
Croquettes de jambon ou fromage
Calamares à la romana
Beignets de calamars
Pulpo a la gallega
Poulpe mariné aux épices, pomme de terre et paprika fumé
Pescaditos de la playa
Éperlans frits
Patatas bravas
Patates sautées sauce piquante