Chorizo a la sidra
Chorizo, cidre, pommes
Croquetas jamon/queso
Croquettes de jambon ou fromage
Albondigas de carne
Boulette de bœuf, sauce tomate, oignons
Mejillones con chorizo
Moules fraiches au chorizo
Pimientos del padron
Petits poivrons verts frits
Camarones Pil-Pil
Crevettes à l’ail
Empanadas carne
Viande bœuf haché, œuf, fromage
Calamares à la romana
Beignets de calamars
Pulpo a la gallega
Poulpe mariné aux épices, pomme de terre et paprika fumé
Pescaditos de la playa
Éperlans frits