Tortilla casera
Oeufs, pomme de terre, oignons
Chorizo a la sidra
Chorizo, cidre, pommes
Croquetas jamon/queso
Croquettes de jambon ou fromage
Albondigas de carne
Boulette de bœuf, sauce tomate, petit pois, oignons
Mejillones con chorizo
Moules fraiches au chorizo
Pimientos del padron
Petits poivrons verts frits
Gambas Pil-Pil
Gambas à l’ail
Empanadas atún
Thon, œuf, fromage
Calamares à la romana
Beignets de calamars
Pulpo a la gallega
Poulpe mariné aux épices, pomme de terre et paprika fumé