HUITRES
Huitre Gillardo n°5
Plato Ibérico 50gr
Patatas aioli
Patatas, salsa alioli
Ceviche
Pescado fresco marinado, lima, cebolla morada, tomate, aguacate, sesamo, cebolla crujiente
Plato jamon ibérico 50gr
Jamón ibérico
Plato pata negra 100gr
Jamón pata negra
Ensalada de pulpo y gambas
Pulpo marinado, gambas, pimiento, tomate cherry, lechuga
Pan tomaca
Pan de ajo tostado con tomate fresco
Pan aguacate
Pan de ajo tostado, guacamole, serrano
Ensalada rusilla
Ensalada de patata,guisantes, atún, mayonesa, perejil