SALMOLEJO
Salmolejo de remolacha, mimosa de huevo y picatostes.
PULPO
Pulpo 150gr, salsa chimichurri y cupuccino de patata.
MERLU
Lomo de merluza 160gr, risotto de judías verdes, chorizo, tomate confitado y tortitas de cilantro.
ENSALADA OCEANE
Salmón ahumado, gambas, tomates, pimientos rojos, cebollas rojas, vinagreta de frambuesa
ENSALADA CESAR
Pechuga de pollo, huevo duro, tomates, virutas de parmesano, crutones, salsa cesar
Pequillos carne
Pimiento relleno de carne y arroz
Costilla de cordero
Costilla de cordero y arroz
Ceviche
Pescado fresco marinado, lima, cebolla morada, tomate, aguacate, sesamo, cebolla crujiente
Paella Les Piétons
*15 minutos de preparación
Arroz, anillos de calamar, mejillones, pimientos rojos y verdes, guisantes, muslitos de pollo
Revuelto de la casa
Champiñones, huevo, chorizo