Tarte à l’oignon
Masa de hojaldre, cebollas, crema fresca, huevos, nuez moscada y queso rallado. Se sirve caliente o templada.
Camembert rôti au miel
Queso fundido al horno, bañado en miel y pan crujiente.
Sardinillas o Mejillones fritos
Sardinas pequeñas o mejillones fritos de Galicia en aceite de oliva, con especias, sal y pan tostado. Paco Lafuente.
Pinchos
Pan tostado, camarones, papa, atún, pimiento rojo, pimiento verde, aceitunas, queso, aguacate, alcaparras
Tomate Mozza
Tomate, mozzarella y salsa pesto
Huevo mimosa
Mejillones
Mejillones marinados en aceite de oliva, cebolla, tomate, pepinillo
Mozza stick
Mozzarella, pan rallado, huevo, harina, especias.
Anchois
Anchoas marinadas, pimiento rojo, pimiento verde, aceitunas y tomate cherry
Frites chorizo
Patatas fritas – chorizo