Escalope Milanaise + Accompagnement

Filete de ternera empanado al estilo italiano, salsa de pimientos o champiñones
Acompañamiento: papas fritas – pure o ensalada

Croquetas végan au guacamole

Aguacate, cebolla, cilantro y chile jalapeño.

Mini croquetas luxury

Jamón ibérico, setas (boletus), carne de res curada, pimiento y tinta de sepia.

Pinchos de Tortilla de patata

Pan tostado, anchoas, cebolla confitada, tortilla casera, pimiento rojo, queso y salsa pesto.

Tortilla de patata 350g – de La Cocina de Senén

Tortilla de Patata de La Cocina de Senén 350g – Campeona de España –
Patatas, huevos y cebolla

Tortilla de patata 700g – de La Cocina de Senén

Tortilla de Patata de La Cocina de Senén 700g – Campeona de España –
Patatas, huevos y cebolla

Whisky – Nikka

Whisky – Nikka

Plat de jour – Bavette à l’échalote

Corte de ternera tierno, servido con una salsa suave de chalotas.
Patatas fritas o Ensalada

Bavette à l’échalote

Corte de ternera tierno, servido con una salsa suave de chalotas.
Patatas fritas o Ensalada