Sardinillas o Mejillones fritos

Petites sardines ou moules frites de Galice à l’huile d’olive, avec épices, sel et pain toasté. Paco Lafuente.

Pinchos

Pain toasté, crevettes, pomme de terre, thon, poivron rouge, poivron vert, olives, fromage, avocat, capre

Tomate Mozza

Tomate, mozzarella et sauce pesto

Anchois

Anchois marinés, poivron rouge, poivron vert, olives et tomate cerise

Gazpacho casero

Tomates, oignons, poivrons, serrano, et ses croutons de pain

Olivas Pica Pica

Olives, huile piquante

Patatas aioli

Pommes de terre, sauce aioli

Pan tumaca

Pain toasté à l’ail et à la tomate fraiche

Pan aguacate

Pain toasté à l’ail, guacamole, serrano

Ensaladilla Rusa

Salade de pomme de terre, petit pois, thon, mayonnaise, persil