Paella Les Piétons
Riz, anneaux d’encornet, moules, crevettes, poivrons rouges et verts, petits pois, pillons de poulet
Empanadas pata negra
Fromage et jambon ibérique bellota 100%
Tortilla casera
Oeufs, pomme de terre, oignons
Chorizo a la sidra
Chorizo, cidre, pommes
Albondigas de carne
Boulette de bœuf, sauce tomate, petit pois, oignons
Empanadas atún
Thon, œuf, fromage
Tabla mixta
Fromage au vin rouge, fromage au romarin, fromage à l’huile, ibérique, lomo et fuet
Tabla cochina
Ibérico, lomo, fuet et chorizo
Tabla de queso
Fromage à la truffe, fromage au vin rouge, fromage au romarin, fromage à l’ail et fromage affiné à l’huile
Gazpacho casero
Tomates, oignons, poivrons, serrano, et ses croutons de pain